近所に出来た和菓子屋さんと、信号機スコーン
うちから歩いて2~3分。大きな和菓子屋さんが開店しました。香寿軒と言う奈良が本店のお店だそうです。 お店の前に並んでいるのは、開店記念の福袋を買う為の行列です。 長蛇の列…1,500袋用意したそうですが、開店1時間で無くなったようです。
私は10時15分くらいに行って、30分くらい並んで購入しました。
まだ福俵というお菓子をいただいただけですが、まずまずでした。洋菓子は苦手なんですが和菓子は好きなんで、季節のお菓子を売ってくれればいいな~と、思います。
赤~イチゴ、黄~バナナ、青~ブルーべりー、の3種のスコーンを作りました。信号機スコーンの完成です。 砂糖の量は、バナナ…30g。ブルーベリー…40g。です。ブルーベリーは、一粒一粒包丁で半分に切りました。ちょっと手間でしたけど、その分美味しくできましたよ~。