蒸しパンと蒸しマンジュウ

　蒸しパンミックスを使って、蒸しパン第2弾を作りました。今日は、干しブドウを入れて、ブドウ蒸しパンです。

ブドウ蒸しパン

　干しブドウの酸味と甘みがマッチして、美味しかったです。

蒸しマンジュウ

　さらに、蒸しパンミックスを利用したお菓子を作りました。蒸しマンジュウです。

むしパンミックスと、あんこは市販のものです

むしパンミックス200ｇと水80ml位を混ぜて作った生地と、あんこ300ｇ位を8等分しました。包んで20分位、休めます

中火の蒸し器で15分蒸して、出来上がり～

　う～ん、蒸しマンジュウ…というより、あんこ入り蒸しパンだな、こりゃ…
　ッて感じでした。
　まあまあ、手作りなのでこんなもんでしょう。美味しかったですよ。