2008-06-16 今年も、「父の日」に梅酒を作りました 男の料理? #菓子、デザート 去年も「父の日」に梅酒を作りました 去年の父の日に漬けた梅酒です ウサギ奥さんと試飲しました。 う~ん、まろやか・・・ やっぱり一年物は美味しいです。 今年の梅は「下曽我」の梅です 去年は、奈良県吉野の「白加賀」が入手できましたが、今年は神奈川県産の「下曽我」と「あしがら」の梅でした。写真は、「下曽我」の梅です。 今年はホワイトリカーで一瓶、ブランデーベースで一瓶の、二瓶作りました。 こちらはブランデー梅酒 こちらはホワイトリカーの梅酒です 来年の父の日が楽しみですね。